Questa polenta dal gusto delicato e la piacevole consistenza si prepara come il risotto ma in soli 3 minuti.
Nasce dall’esigenza di chi ha come protagonista nel proprio menù il pesce.
Entrambe con un proprio carattere si adattano a tutte le digressioni della polenta, quindi può divenire una crema di fondo, una nuvola croccante, un mini sushi roll, può essere grigliata o fritta, dolce o salata e anche colorata.
Entrambe sono speciali nell’abbinamento ai formaggi.
Sono disponibili a richiesta in confezioni da 1kg o 15kg
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
Valore energetico: 347 Kcal (1454 Kj)
Proteine (nx6,25): 9 grammi
Carboidrati: 75 grammi
Grassi: 0,99 grammi
Nella foto, anche la versione realizzata con il nostro Riso Carnaroli.