Il Riso di Cascina Artusi si distingue per delle peculiarità particolari grazie al terreno da cui nasce.
I nostri terreni sono di origine pluviale, ricchi di limo e di scheletro (sassi) si trovano a meno di 500mt dal Fiume Ticino.
La lavorazione dei nostri risi avviene all’interno della nostra riseria, che seleziona i chicchi migliori da impacchettare, dividendoli da quelli rotti o imperfetti che vengono macinati al Mulino e trasformati in farine.
Il confezionamento non è demandato a terzi, ma avviene direttamente in Cascina ed è effettuato subito dopo la lavorazione per mantenere intatta la fragranza dei nostri cereali.
Ecco le nostre varietà di Riso: