Come tutti gli anni, Expo Rice di Novara riunisce tutti i più importanti risicoltori agricoli e quest'anno eravamo presenti anche noi di Cascina Artusi. In questa tre giorni di fiera dedicata al riso, si è parlato del nostro cereale per eccellenza a 360°, a partire dagli eventi culinari tenuti da grandi chef, come il corso di cucina … Leggi tutto ExpoRice 2015: il fotoracconto di Cascina Artusi
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Exporice 2015 con Cascina Artusi e Chef Gianpiero Cravero
La Camera di Commercio di Novara, in collaborazione con l'ATL della Provincia di Novara, organizza nel centro storico di Novara al Salone Contrattazione Merci (antica Borsa del Riso già attiva nell'800), una manifestazione di promozione del riso, inteso come prodotto caratterizzante del territorio, sotto il profilo non solo gastronomico, ma anche ambientale e culturale, nonché con importanti potenzialità di tipo … Leggi tutto Exporice 2015 con Cascina Artusi e Chef Gianpiero Cravero
