Ricetta professionale 500 gr di Amido di Mais 400 gr di fecola di patate... 500 gr di burro 20 gr di sale 30 gr di lievito di birra 400 gr di latte intero fresco 800 gr di uova 300 gr di zucchero semolato 650 gr di farina di riso sushi (alta amilopectina) 12 gr di … Leggi tutto Pasta sfoglia dolce senza Glutine
senza glutine
Mondo delle Intolleranze e Cascina Artusi
Come sapete, Cascina Artusi produce e lavora cereali integrali senza glutine e da essi ne ricava le farine macinate a pietra direttamente presso il proprio mulino. Farine senza glutine macinate a pietra Questo negli anni ha portato l'Azienda a confrontarsi con realtà vicine e sensibili alle problematiche alimentari dovute ad intolleranze e celiachia. Blogger e … Leggi tutto Mondo delle Intolleranze e Cascina Artusi
